Cargo: Gerente - Acompanhamento de CMV e DRE. • Atendimento ao público. • Executar fichas técnicas, boas práticas de alimentos e manutenções preventivas/corretivas. • Gerir, contratar e treinar equipes de alto desempenho. • Gestão administrativa da operação. • Implantar restaurante, desde a obra até a entrega: cuidar da obra, contratar profissionais, treinar equipes, elaborar cardápio, criar a ficha técnica do cardápio, implementar sistema, negociar com fornecedores, implantar o departamento de compras e atendimento. • Implementar processos e delivery. Horários: Jantar Terça à domingo Almoço Sexta, sábado e domingo Salário/C.C./Gorjeta/Premiação: +- $7.000,00