Descrição da vaga
Profissional apaixonado por servir pessoas e que gosta de ajudar na gestão de equipes. Detalhista com excelente histórico de gestão de cozinha com forte controle emocional e capacidade de trabalhar em ambiente dinâmico sob pressão.
Atua como assessoria e suporte direto ao Chef de Cozinha, contribuindo para que as decisões do setor, visando uma gestão de excelência e gerenciamento harmônico e preciso da operação. Quando necessário, desempenha o papel de subistituto do Chef de Cozinha, buscando habilmente assumir o controle do cotidiano da cozinha.
Pré-requisitos:
> Senso crítico
> Capacidade em lidar sob pressão
> Paladar apurado
> Criatividade
> Organizado(a)
> Ágil
> Experiência comprovada na função
> Capacidade em tomada de decisão
*Gorjeta variável de acordo com faturamento.
*Local de trabalho - Pinheiros