Descrição da vaga
Título da Vaga: Cozinheiro
Localização: Catete
Descrição da Empresa:
Somos um restaurante focado em delivery de comida em cumbucas. Nos posicionamos como a melhor opção do delivery entre o Junk Food e o ChatoFit. Para nós, a comida precisa alimentar o corpo, mas também a alma e a mente. Temos um DNA digital, usamos o Instagram como principal veículo de comunicação e posicionamento.
Principais Atribuições:
Responsabilidades de pré-preparo e processamento de alimentos, incluindo descongelamento, limpeza, cocção e supervisão do resfriamento.
Montagem de pratos, aquecimento, montagem de cumbucas/wraps e controle de temperatura.
Organização da estação de trabalho, gestão de pedidos, estoque e qualidade dos ingredientes.
Verificação de qualidade dos ingredientes, incluindo prazos de validade e aspectos sensoriais.
Medidas de higiene e segurança alimentar, uso adequado do uniforme e segurança.
Organização geral do trabalho, notificações de danos, elaboração de relatório e competências pessoais, como trabalho em equipe e criatividade.