Descrição da vaga
Ficamos muito felizes com seu interesse em trabalhar no FITÓ! Estamos com vaga aberta para COZINHEIRA(O). Você que é uma pessoa apaixonada por gastronomia e hospitalidade, venha!
Você será responsável por uma praça de serviço, auxiliando em diversas estações e cuidando das produções de pré-preparo, preparo e finalização dos pratos. Encarregando-se da limpeza, higiene e organização da cozinha e utensílios. É necessário ter habilidades de cozinha, raciocínio lógico culinário, boa comunicação e experiência a partir de 1 ano.
REQUISITOS:
- Habilidade para trabalhar em equipe e auxiliar em diferentes estações de trabalho.
- Conhecimento em técnicas de pré-preparo, preparo e finalização de alimentos.
- Capacidade de manter a limpeza, higiene e organização.
- Excelente raciocínio lógico culinário para solução de problemas no dia a dia.
- Empatia, assiduidade e pontualidade.
RESPONSABILIDADES:
- Preparação de alimentos, seguindo as receitas e padrões estabelecidos.
- Garantir a qualidade e apresentação dos pratos servidos.
- Manter a limpeza e organização da cozinha, bem como dos utensílios e equipamentos utilizados.
- Colaborar com a equipe para garantir um ambiente de trabalho harmonioso e eficiente.
- Seguir os procedimentos de segurança alimentar e higiene.
SALÁRIO
A partir de R$2036,11 + Gorjeta em torno de R$1051.
ESCALA DE TRABALHO
6 por 1 com 1 hora de intervalo.
8h às 16h20, 15h às 23:30 (Sujeito a alteração).
DÚVIDAS SOBRE A VAGA?
A Fernanda e o Abdias, nossos Sous Chefs estão disponíveis pelo Whatsapp: 034 991360379 041 996494022
SOBRE O FITÓ E OS BENEFÍCIOS QUE OFERECEMOS
O FITÓ é um restaurante de cozinha brasileira de memórias, com essência nordestina e temperos do mundo que preza pela excelência e pela diversidade, liderado pela chef Cafira, com uma unidade em Pinheiros e três na Pinacoteca de São Paulo, o maior museu da américa latina.
Temos o compromisso de garantir a toda nossa equipe um espaço seguro e inspirador, incentivando a formação de lideranças com apoio de benefícios que vão desde alimentação no próprio restaurante (café da manhã, almoço e jantar), vale transporte, plano de saúde, plano odontológico, psicoterapia on-line, acesso a academias, curso de inglês, livre entrada a todas as exposições da Pinacoteca com crachá, além de descontos exclusivos na loja da Pina.
HORÁRIOS PARA ENTREVISTA
Terças e quintas, das 15h às 17h30. Esta vaga tem entrevista presencial na unidade do FITÓ PINHEIROS, localizada no endereço Rua Cardeal Arco Verde, 2773, São Paulo - SP. Pertinho do metrô Faria Lima.