Descrição da vaga
Estamos em busca de um(a) 1º Cozinheiro(a) talentoso(a) para se juntar à nossa equipe na Ghee Banqueteria. O(a) candidato(a) ideal deve ter experiência em cozinha profissional, habilidades em preparar pratos variados e um sólido entendimento das técnicas culinárias e normas de segurança alimentar.
Responsabilidades:
• Preparação de Pratos: Cozinhar e preparar pratos de acordo com o cardápio, garantindo a qualidade e apresentação.
• Supervisão da Equipe: Orientar e supervisionar a equipe de cozinha, assegurando que todos sigam as normas de higiene e segurança.
• Organização da Cozinha: Manter a organização e limpeza da cozinha, incluindo a geladeira e os equipamentos.
• Criação de Novos Pratos: Colaborar na criação e desenvolvimento de novos pratos e menus, contribuindo com ideias criativas.
• Controle de Estoque: Acompanhar e gerenciar o estoque de ingredientes, garantindo que estejam frescos e bem armazenados.
Requisitos:
• Experiência anterior como cozinheiro(a) em restaurante ou cozinha industrial (mínimo de 6 meses).
• Conhecimento em técnicas culinárias, incluindo cortes, temperos e métodos de cocção.
• Habilidade em trabalhar sob pressão e em equipe.
• Disponibilidade para trabalhar em turnos, incluindo fins de semana e feriados.
Oferecemos:
• Plano de Saúde: Totalmente pago pela empresa.
• Seguro de Vida: Proteção adicional para sua tranquilidade.
• Vale Transporte: Para facilitar seu deslocamento (a ser informado pelo candidato).
• Alimentação: Café da manhã e almoço fornecidos.
• Desenvolvimento Profissional: Oportunidades de crescimento e aperfeiçoamento na área.
• Ambiente Criativo: Um espaço dinâmico e colaborativo, onde suas ideias serão valorizadas.
Como se Candidatar:
Se você atende aos requisitos e está pronto(a) para um novo desafio, envie seu currículo para Financeiro@ghee.com.br até 08/11/2024.
Venha fazer parte da nossa equipe e contribuir para o sucesso da nossa cozinha!